Silvestrovská plavba 2023 - 5 hodin od 20:00
Poslední plavba roku, kdy můžete na palubě lodi oslavit Silvestra. Za znění hudby s dobrým jídlem a pitím a dobrou náladou. Místa se vyprodávají rychle, objednejte včas.
Máte zájem o plavbu?
Složení rautu Silvestrovska plavba - 5 hodin
Welcome drink: Becherovka, Slané pečivo, chipsy a oříšky na stole pro každého. Studený bufet: Plato tuzemských,francouzských a holandských sýrů se sušeným ovocem. Šunkovo-uzeninová mísa – uzeniny, salámy, klobásky, šunka. Anglický roastbeef s medovo hořčičnou omáčkou. Váleček z vepřové panenky v barevné pepřové drti s farmářským dresinkem. Skotský losos marinovaný v hrubozrnné hořčici s koprem a limetkami. Carpaccio z červené řepy s rukolou, ovčím sýrem a balsamikovým sirupem. Prosciutto prokládané kantalupským melounem. Řecký salát s marinovaným ovčím sýrem, černými olivami a bazalkovým pestem. Variace trhaných listových salátů s cherry rajčátky a baby mozzarellkou s balsamikovou redukcí. Krevetový koktejl. Polévka: Silný slepičí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi. Teplý bufet: Lehce pikantní hovězí gulášek. Variace koktejlových miniřízečků v sezamu (kuřecí, vepřové). Teplá šunka krájená na kosti podávaná v kleštích s jablečným křenem a hořčicí. S doplňky – beraní rohy, feferony, okurky. Kohoutek na víně ve vinné redukci se slaninkou. Aljašská treska pečená na zelenině. Kančí kýta na rozmarýnu se smetanovou omáčkou. Krůtí roláda s listovým špenátem. Zeleninový Kuskus. Přílohy: Jemný bramborový a karlovarský knedlík. Bramborové hranolky, Divoká rýže, Teplá bretaňská zelenina. Variace pečiva. Moučníky: Domácí jablečný závin, Domácí mramorová bábovka, Výběr minidezertů a koláčků – 5 druhů. Čerstvý ovocný salátek s likérem Grand Marnier a mandlovými lupínky. Výběr čerstvého ovoce. Sekt – láhev/os Bohemia Regia brut - 0,375l. – na uvítání Nového roku
Silvestrovská plavba - 5 hodin za 5.000,- czk
Tato plavba se pořádá na lodi Orca. Začíná ve 20:00 a končí v 01:00. Nalodění již od 19:30. Loď má celkovou kapacitu 180 míst, a je třeba udělat rezervaci s dostatečným předstihem. K dispozici je i taneční parket, kde si můžete zatančit do rytmu živé hudby. V ceně nejsou nápoje, ty zakoupíte na baru v průběhu celé plavby.
Co umíme zajistit
Zábava
Vaší plavbu můžete doplnit o zábavný program. Chcete jen poslouchat muziku, tančit, nebo se bavit jinak?
Catering
Rautové občerstvení, externí catering na míru, servírované menu. To vše a více umíme zařídit podle přání.
